คุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในเขตจังหวัดภาคตะวันออก : กรณีศึกษาน้ำพริก

ศิริโฉม ทุ่งเก้า; เยาวภา ไหวพริบ; สุวรรณา ภาณุตระกูล

กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้: https://buuir.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/1011

ระเบียนเมทาดาทาแบบเต็ม

ฟิลด์ DC	ค่า	ภาษา
dc.contributor.author	ศิริโฉม ทุ่งเก้า	th
dc.contributor.author	เยาวภา ไหวพริบ	th
dc.contributor.author	สุวรรณา ภาณุตระกูล	th
dc.contributor.other	มหาวิทยาลัยบูรพา. คณะวิทยาศาสตร์
dc.date.accessioned	2019-03-25T08:54:59Z
dc.date.available	2019-03-25T08:54:59Z
dc.date.issued	2547
dc.identifier.uri	http://dspace.lib.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/1011
dc.description.sponsorship	โครงการวิจัยนี้ได้รับงบประมาณสนับสนุนจากสำนักงานคณะกรรมการอุดมศึกษา ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2547	en
dc.language.iso	th	th_TH
dc.publisher	คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา	th_TH
dc.subject	ระบบวิเคราะห์อันตรายและจุดวิกฤตที่ต้องควบคุม	th_TH
dc.subject	โครงการหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์	th_TH
dc.subject	อาหาร - - การควบคุมคุณภาพ	th_TH
dc.subject	อาหาร - - การวิเคราะห์	th_TH
dc.subject	อาหาร - - การเจือปนและการตรวจสอบ	th_TH
dc.subject	สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช	th_TH
dc.title	คุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์อาหารหนึ่งตำบลหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่ผลิตในเขตจังหวัดภาคตะวันออก : กรณีศึกษาน้ำพริก	th_TH
dc.type	Research
dc.year	2547
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:	รายงานการวิจัย (Research Reports)

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:

ไม่มีแฟ้มใดที่สัมพันธ์กับรายการข้อมูลนี้

แสดงระเบียนรายการแบบย่อ

รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น