Search

Filters

Use filters to refine the search results.

Current Filters:


New Filters:

Showing 10 out of a total of 40 results for collection: งานวิจัย. (0.007 seconds)

Now showing items 1-10 of 40

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ใบขลู่ผงเป็นสารผสมอาหาร

วิชมณี ยืนยงพุทธกาล; สิริมา ชินสาร; นิสานารถ กระแสร์ชล (คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2559)
การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากหมึกกะตอยด้วยเอนไซม์ และการประยุกต์ใช้ในซอสชนิดข้น

นิสานารถ กระแสร์ชล; วิชมณี ยืนยงพุทธกาล; สิริมา ชินสาร (คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2559)
การพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

กระแสร์ชล นิสานารถ; สิริมา ชินสาร; ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล; วิชมณี ยืนยงพุทธกาล (คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2553)
การเพิ่มมูลค่าสาหร่ายผักกาดทะเล โดยใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ

วิชมณี ยืนยงพุทธกาล; สุวรรณา วรสิงห์; พรนภา น้อยพันธ์ (คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2560)
การยืดอายุการเก็บหอยหลอดด้วยเทคนิค Sous Vide และการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารกึ่งแห้ง

วิชมณี ยืนยงพุทธกาล; นิสานารถ กระแสร์ชล; พรนภา น้อยพันธ์ (คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2559)
การผลิตและวิเคราะห์คุณภาพชาสาหร่ายพวงองุ่น

วิชมณี ยืนยงพุทธกาล; พิชญอร ไหมสุทธิสกุล (คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2562)
การพัฒนากระบวนการผลิตสาหร่ายพวงองุ่นในน้ำเกลือบรรจุขวด

วิชมณี ยืนยงพุทธกาล; ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล; นิสานารถ กระแสร์ชล (คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2562)
การผลิตสาหร่ายพวงองุ่นพร้อมบริโภคในรีทอร์ตเพาซ์

ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล; วิชมณี ยืนยงพุทธกาล (คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2562)
การศึกษาปริมาณสารพฤกษเคมีที่สำคัญต่อสุขภาพจากเส้นใยของเห็ดที่เพาะเชิง การค้าและการนำเส้นใยผงไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร

กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์; วิชมณี ยืนยงพุทธกาล (2559)
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากข้าวเจ้าเสริมน้ำหมึกจากหมึกทะเล

อโนชา สุขสมบูรณ์; กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์; วิชมณี ยืนยงพุทธกาล; อาภัสรา แสงนาค (คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2560)

Now showing items 1-10 of 40

Sort Options:
Results Per Page:
- 5
- 10
- 20
- 40
- 60
- 80
- 100

Search

Search

Showing 10 out of a total of 40 results for collection: งานวิจัย. (0.007 seconds)

Browse

All of DSpace

This Collection

My Account

Discover

Author

Subject

Date Issued

Has File(s)