DSpace Repository
Search
Login
DSpace Home
→
มหาวิทยาลัยบูรพา
→
งานวิจัย
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 40 results for collection: งานวิจัย.
(0.007 seconds)
Now showing items 1-10 of 40
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ใบขลู่ผงเป็นสารผสมอาหาร
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
สิริมา ชินสาร
;
นิสานารถ กระแสร์ชล
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2559
)
การผลิตโปรตีนไฮโดรไลเสทจากหมึกกะตอยด้วยเอนไซม์ และการประยุกต์ใช้ในซอสชนิดข้น
นิสานารถ กระแสร์ชล
;
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
สิริมา ชินสาร
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2559
)
การพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
กระแสร์ชล นิสานารถ
;
สิริมา ชินสาร
;
ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล
;
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2553
)
การเพิ่มมูลค่าสาหร่ายผักกาดทะเล โดยใช้เป็นส่วนประกอบในผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
สุวรรณา วรสิงห์
;
พรนภา น้อยพันธ์
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2560
)
การยืดอายุการเก็บหอยหลอดด้วยเทคนิค Sous Vide และการพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารกึ่งแห้ง
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
นิสานารถ กระแสร์ชล
;
พรนภา น้อยพันธ์
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2559
)
การผลิตและวิเคราะห์คุณภาพชาสาหร่ายพวงองุ่น
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
พิชญอร ไหมสุทธิสกุล
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2562
)
การพัฒนากระบวนการผลิตสาหร่ายพวงองุ่นในน้ำเกลือบรรจุขวด
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล
;
นิสานารถ กระแสร์ชล
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2562
)
การผลิตสาหร่ายพวงองุ่นพร้อมบริโภคในรีทอร์ตเพาซ์
ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล
;
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2562
)
การศึกษาปริมาณสารพฤกษเคมีที่สำคัญต่อสุขภาพจากเส้นใยของเห็ดที่เพาะเชิง การค้าและการนำเส้นใยผงไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์
;
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
(
2559
)
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพจากข้าวเจ้าเสริมน้ำหมึกจากหมึกทะเล
อโนชา สุขสมบูรณ์
;
กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์
;
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
อาภัสรา แสงนาค
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2560
)
Now showing items 1-10 of 40
1
2
3
4
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Collection
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล (40)
สิริมา ชินสาร (14)
นิสานารถ กระแสร์ชล (13)
ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล (8)
พรนภา น้อยพันธ์ (5)
อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ (5)
กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ (4)
สันทัด วิเชียรโชติ (4)
สุวรรณา วรสิงห์ (4)
อาภัสรา แสงนาค (4)
... View More
Subject
สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช (27)
สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา (9)
ขนมขบเคี้ยว (4)
สาหร่ายพวงองุ่น (4)
กรดไขมัน (2)
การทำแห้ง (2)
ถั่วดาวอินคา (2)
ผลิตภัณฑ์อาหาร (2)
วิธีออสโมซิส (2)
สารพฤกษเคมี (2)
... View More
Date Issued
2559 (9)
2560 (8)
2562 (6)
2555 (5)
2554 (3)
2558 (3)
2556 (2)
2561 (2)
2553 (1)
2557 (1)
Has File(s)
Yes (27)
No (13)