กรุณาใช้ตัวระบุนี้เพื่ออ้างอิงหรือเชื่อมต่อรายการนี้: https://buuir.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/4328
ชื่อเรื่อง: ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระของส่วนสกัดย่อยจากใบเสม็ดแดงในโครงการพัฒนาป่าชุมชนบ้านอ่างเอ็ด (มูลนิธิชัยพัฒนา)
ชื่อเรื่องอื่นๆ: Antioxidant activities of Syzygium gratum(Wight )S.N. Mitravar. gratum subextracts from Ban Ang-Ed Official Community Forest Project (The Chaipattana Foundation)
ผู้แต่ง/ผู้ร่วมงาน: ชัชวิน เพชรเลิศ
เอกรัฐ ศรีสุข
มหาวิทยาลัยบูรพา. คณะวิทยาศาสตร์
คำสำคัญ: ใบเสม็ดแดง
สมุนไพร -- การใช้ประโยชน์
พืชสมุนไพร -- การใช้รักษา
วันที่เผยแพร่: 2561
สำนักพิมพ์: คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
บทคัดย่อ: เสม็ดแดงเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในเขตภาคตะวันออกของประเทศไทย โดยเฉพาะในเขตโครงการพัฒนา ป่าชุมชนบ้านอ่างเอ็ด จังหวัดจันทบุรี พืชชนิดนี้ถูกใช้เป็นยาสมุนไพรพื้นบ้านสำหรับป้องกันและรักษาโรคได้หลายโรค มีรายงานก่อนหน้านี้ซึ่งทำในส่วนสกัดน้ำร้อนแสดงให้เห็นถึงความสามารถในการต้านอนุมูลอิสระได้เป็นอย่างดี แต่ก็ยังไม่มีการศึกษาถึงสารที่เป็นองค์ประกอบในเสม็ดแดงที่มีฤทธิ์ดังกล่าว ดังนั้นงานวิจัยนี้จึงต้องการที่จะทำการศึกษาสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่เป็นองค์ประกอบอยู่ในส่วนสกัดย่อยและแฟรกชันย่อยต่าง ๆ ของใบเสม็ดแดงหลังจากที่ผ่านการทำโครมาโตกราฟีแบบคอลัมน์โดยอาศัยคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระเป็นตัวนำทางในการทำบริสุทธิ์สาร และเปรียบเทียบฤทธิ์ดังกล่าวกับสารสกัดหยาบ จากผลการทดลอง พบว่า ส่วนสกัดย่อยเอทิลอะซิเตทมีปริมาณฟีนอลรวมสูงที่สุด (151.458 ± 1.360 มิลลิกรัมสมมูลของกรดแกลลิก/กรัมของส่วนสกัด) และยังสามารถกำจัดอนุมูล DPPH ได้อย่างมีประสิทธิภาพ (EC50 = 0.071 ± 0.002 มิลลิกรัม/มิลลิลิตร) นอกจากนี้ยังมีความสามารถในการให้อิเล็กตรอนได้ค่อนข้างดี โดยมีค่า FRAP เท่ากับ 890.885 ± 4.724 มิลลิกรัมสมมูลของ Trolox/กรัมของส่วนสกัด ดังนั้น ส่วนสกัดเอทิลอะซิเตทจึงถูกเลือกที่จะนำไปแยกด้วยคอลัมน์ต่อไป หลังจากผ่านคอลัมน์แล้ว แฟรกชันที่มีฤทธิ์ยังคงมีความสามารถในการกำจัดอนุมูล DPPH ได้สูงขึ้น (94.36%) และมีค่า FRAP เท่ากับ 767.373 ± 3.272 มิลลิกรัมสมมูลของ Trolox/กรัมของส่วนสกัด
รายละเอียด: โครงการวิจัยประเภทงบประมาณเงินรายได้จากเงินอุดหนุนรัฐบาล (งบประมาณแผ่นดิน) ประจำปีงบประมาณ พ.ศ. 2559
URI: http://dspace.lib.buu.ac.th/xmlui/handle/1234567890/4328
ปรากฏในกลุ่มข้อมูล:รายงานการวิจัย (Research Reports)

แฟ้มในรายการข้อมูลนี้:
แฟ้ม รายละเอียด ขนาดรูปแบบ 
2565_036.pdf1.85 MBAdobe PDFดู/เปิด


รายการทั้งหมดในระบบคิดีได้รับการคุ้มครองลิขสิทธิ์ มีการสงวนสิทธิ์เว้นแต่ที่ระบุไว้เป็นอื่น