กล่าวขวัญ ศรีสุข; พรรณนิภา ศิริเพิ่มพูล; ปริยา ปะบุญเรือง; วรนาฎ จงโยธา; ณัฎฐกานติ์ จิรัณธนัฐ
(คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา, 2561)
สาร Trans-4-methoxycinnamaldehyde (MCD) ที่แยกจากเหง้าของเร่วหอม แสดงฤทธิ์ต้านอักเสบ อย่างไรก็ตาม ยังไม่ทราบกลไกการต้านอักเสบของสาร MCD ในการศึกษานี้ทำการตรวจสอบกลไกต้านการอักเสบของสาร MCD ในเซลล์แมคโครฟาจ RAW 264.7 ...