DSpace Repository
Search
Login
DSpace Home
→
Faculty of Science
→
Search
JavaScript is disabled for your browser. Some features of this site may not work without it.
Search
Filters
Use filters to refine the search results.
Current Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
New Filters:
Title
Author
Subject
Date issued
Has File(s)
Filename
File description
Contains
Equals
ID
Not Contains
Not Equals
Not ID
Showing 10 out of a total of 41 results for community: Faculty of Science.
(0.008 seconds)
Now showing items 11-20 of 41
Previous Page
1
2
3
4
5
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
การศึกษาศักยภาพการใช้ผลิตผลพลอยได้จากการสกัดน้ำมันถั่วดาวอินคา ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
สิริมา ชินสาร
;
นิสานารถ กระแสร์ชล
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2561
)
การศึกษาปริมาณสารพฤกษเคมีที่สำคัญต่อสุขภาพจากเส้นใยของเห็ดที่เพาะเชิง การค้าและการนำเส้นใยผงไปใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์
;
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
(
2559
)
การยืดอายุการเก็บหอยหลอดด้วยเทคนิค Sous Vide และ การพัฒนาเป็นผลิตภัณฑ์อาหารกึ่งแห้ง
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
นิสานารถ กระแสร์ชล
;
พรนภา น้อยพันธ์
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2559
)
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ซุปเพื่อสุขภาพกึ่งสำเร็จรูปแบบแห้งและซุปก้อนปรุงรสที่มีโซเดียมต่ำจากผักและสมุนไพรไทยเพื่อผู้บริโภควัยสูงอายุ
กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์
;
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
นิสานารถ กระแสร์ชล
;
อาภัสรา แสงนาค
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2556
)
การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารจากผลหนามแดงเพื่อส่งเสริมการผลิตอาหารสุขภาพ
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
อุมาพร ทาไธสง
;
พิชญอร ไหมสุทธิกุล
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2555
)
ผลของสภาวะการเก็บรักษาวัสดุเศษเหลือจากปลาทูน่าและการพัฒนาวิธีการสกัดน้ำมันปลา
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
นิสานารถ กระแสร์ชล
;
ลลิต ขำวงษ์รัตน์โยธิน
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2555
)
การพัฒนาผลิตภัณฑ์ถั่วนิ้วนางแดงกึ่งแห้งพร้อมรับประทาน
พรนภา น้อยพันธ์
;
กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์
;
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2555
)
ประสิทธิภาพของกรดไขมันจากน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ในการยับยั้งจุลินทรีย์ก่อโรค
อุมาพร ทาไธสง
;
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
สิริมา ชินสาร
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2554
)
การพัฒนากระบวนการสกัดน้ำมะพร้าวบริสุทธิ์แบบบีบเย็นและการประยุกต์ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
กระแสร์ชล นิสานารถ
;
สิริมา ชินสาร
;
ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล
;
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2553
)
การพัฒนาคุณภาพและถ่ายทอดเทคโนโลยีการผลิตข้าวกล้องงอกเคลือบสมุนไพรบางชนิด
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล
;
ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล
;
อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ
;
ศศิธร มั่นเจริญ
(
คณะวิทยาศาสตร์ มหาวิทยาลัยบูรพา
,
2554
)
Now showing items 11-20 of 41
Previous Page
1
2
3
4
5
Next Page
Sort Options:
Relevance
Title Asc
Title Desc
Issue Date Asc
Issue Date Desc
Results Per Page:
5
10
20
40
60
80
100
Browse
All of DSpace
Communities & Collections
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
This Community
By Issue Date
Authors
Titles
Subjects
My Account
Login
Register
Discover
Author
วิชมณี ยืนยงพุทธกาล (41)
นิสานารถ กระแสร์ชล (15)
สิริมา ชินสาร (13)
ธีรารัตน์ อิทธิโสภณกุล (8)
กุลยา ลิ้มรุ่งเรืองรัตน์ (5)
พรนภา น้อยพันธ์ (5)
อาภัสรา แสงนาค (5)
อุดมลักษณ์ สุขอัตตะ (5)
สันทัด วิเชียรโชติ (4)
สุวรรณา วรสิงห์ (4)
... View More
Subject
สาขาวิทยาศาสตร์เคมีและเภสัช (25)
สาขาเกษตรศาสตร์และชีววิทยา (9)
สาหร่ายพวงองุ่น (4)
ขนมขบเคี้ยว (3)
อาหารเพื่อสุขภาพ (3)
กรดไขมัน (2)
การทำแห้ง (2)
ถั่วดาวอินคา (2)
วิธีออสโมซิส (2)
สาหร่ายผักกาดทะเล (2)
... View More
Date Issued
2559 (9)
2560 (8)
2562 (6)
2561 (4)
2554 (3)
2555 (3)
2556 (3)
2558 (3)
2553 (1)
2557 (1)
Has File(s)
Yes (30)
No (11)