Abstract:
การผลิตพอลิเบต้าไฮดรอกซีบิวทิเรต (PHB) จากจุลินทรีย์ Alcaligenes latus TISTR 1403 ที่ผ่านการเหนี่ยวนำด้วยรังสีอัลตราไวโอเลตร่วมกับสารเคมี Acriflavin และ Alcaligenes latus TISTR 1403 ผ่านการเหนี่ยวนำด้วยรังสีอัลตราไวโอเลตร่วมกับสารเคมี 5-bromouracil ในอาหารดัดแปลง 3 สูตร พบว่า A. latus/5-bromouracil ที่เลี้ยงในอาหารสูตรที่ 1 DAMZ catalogue และคณะ (1993) สามารถผลิต PHB ได้สูงสุดคิดเป็นร้อยละ 91.73 ของน้ำหนักมวลเซลล์แห้ง ซึ่งการใช้กากน้ำตาลความเข้มข้น 40 กรัมต่อลิตรเป็นแหล่งคาร์บอนทดแทนจะสามารถผลิต PHB ได้สูงสุด คิดเป้นร้อยละ 82.26 ของน้ำหนักมวลเซลล์แห่ง จากการใช้น้ำแข่ข้าวโพดความเข้มข้น 4 กรัมต่อลิตรเป้นแหล่งไนโตรเจนทดแทนสามารถผลิต PHB ได้สูงสุดเป็น ร้อยละ 86.96 ของน้ำหนักมวลเซลล์แห้ง และจากการศึกษาแหล่งฟอสเฟตที่เหมาะสมที่ความเข้มข้น 2.5 กรัมต่อลิตร สามารถผลิต PHB ได้สูงสุดเป็นร้อยละ 89.26 ของน้ำหนักมวลเซลล์แห้ง
